香櫞，又名枸櫞或枸櫞子，屬于藥食同源類。分布于江蘇、安徽、四川等地。當(dāng)香櫞果實(shí)成熟后采摘下來(lái)經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工用糖煮制成香櫞蜜餞，裝入陶罐密封之后可以保存一兩年的時(shí)間，是當(dāng)?shù)厝嗣穹昴赀^(guò)節(jié)婚喪嫁娶宴客時(shí)招待客人的一道精美甜點(diǎn)。在保健食品代加工中，香櫞憑借出色的功效，得到了廣泛的應(yīng)用。下面德州健之源小編就跟大家分享一下有關(guān)香櫞的知識(shí)。

香櫞的有效成分：

香櫞成熟果實(shí)含橙皮甙、檸檬酸、蘋(píng)果酸、粟膠、鞣質(zhì)、維生素C及揮發(fā)油等。果實(shí)含油0.3～0.7%，果皮含袖6.5～9%，其成分為d-檸檬烯、檸檬醛、水芹烯和檸檬油素。幼果中含琥珀酸。種子含黃柏酮和黃柏內(nèi)酯。

香櫞的功效與作用：

1、化痰

香櫞味辛，具有燥濕化痰的功效，可以將它用于痰濕、痰多等癥狀。

2、增強(qiáng)抵抗力

香櫞中含有維生素C，它能有效改善心肌的功能，可以增強(qiáng)人體的抵抗力，不僅如此，它還能預(yù)防感冒發(fā)生，增加腦力。

3、清理胃腸道

香櫞中富含果膠，它能降低人體血液中膽固醇的濃度，可以有效防止脂肪在血管壁上堆積，具有清理胃腸道的作用。

4、抑制胃潰瘍

香櫞長(zhǎng)含有橙皮苷，它能增強(qiáng)血管的彈性，降低血管的脆性，有效預(yù)防胃潰瘍發(fā)生，不僅如此，它還能起到防癌抗癌的功效。

香櫞在保健食品中，多以茶固體飲料的形式出現(xiàn)。

德州健之源生物科技有限公司專業(yè)從事保健品、保健食品代加工業(yè)務(wù)，產(chǎn)品包括壓片糖果、固體飲料、袋泡茶、水丸和養(yǎng)生類膳食纖維等。涵蓋了香櫞類的藥食同源以及新資源食品代加工?？梢酝瓿梢徽臼降?/font>OEM、ODM代加工業(yè)務(wù)。