福建袋泡茶代加工_袋泡茶生產(chǎn)工藝流程_德州健之源

一、粉碎

1將大塊茯茶掰碎后放進粉碎機里進行粉碎；

2.將相關輔料進行粉碎；

二、清洗

將大麥進行去雜、清洗后用水清洗，直到灰塵及雜質(zhì)清洗干凈

三、晾曬

將清洗好的大麥，分盤裝進行晾曬，晾曬期間要定時的進行翻動，查看是否已 無任何水分，直至晾曬干為止

四、烘烤

將晾曬合格的大麥，放入烤箱里烘烤，將大麥烤至焦黃色，但不能烤焦。在烘 烤半小時后，每隔幾分鐘攪拌一次

五、壓碎

將烘烤好的大麥用壓面機壓碎

六、配料

配料室根據(jù)產(chǎn)品種類進行配料

七、滅菌

將配好的料放入烤箱進行滅菌

八、分包

1.根據(jù)產(chǎn)品品種，正確使用相應的標簽、卷膜及內(nèi)盒、外箱； 2.分裝時，標簽干凈、無變形、無脫落破損、印刷正確清晰 3.分包時，過濾紙封口無變形破損且切口整齊、壓線良好 4.分裝時，成品表面干凈無雜質(zhì)、無變形、無破損，印刷正確清晰，小袋正面 無銀邊、背面銀邊不超過 0.5mm； 5.分裝凈含量必須符合小袋上的凈含量標準。

九、包裝

1、袋子或盒子表面干凈、整潔，不得沾有茶末或其它物質(zhì)，日期正確清晰； 2、袋子封口整齊無皺痕，且外袋與內(nèi)袋日期一致； 3、裝盒、裝袋時，按照產(chǎn)品規(guī)格正確包裝，不得有少裝、多裝現(xiàn)象；將爛包、 銀邊較長、分切不良等不合格品挑出。

十、膜包

包膜成形良好，兩端對稱且表面平整無皺痕、無破損。

十一、裝箱

1.裝箱時要嚴格按照產(chǎn)品規(guī)格裝箱，不得出現(xiàn)少裝或多裝現(xiàn)象 2.箱內(nèi)物品要擺放整齊

十二、入庫

按規(guī)定流程將所有成品及時入庫

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